يكثر استخدام الزنجبيل كنوع من التوابل في الطبخ والحلويات، لكنه بالإضافة لذلك يملك العديد من الفوائد في حال استخدام جذوره لإعداد الشاي، حيث يساهم بالتالي:
ويساهم تناول الشاي في التخلص من هذه الجذور الحرة والتخفيف من أثرها الضار وذلك بسبب التأثير المضاد لهذه الجذور والذي تتمتع به مركبات الفلافونيد الموجودة ضمن الشاي.
تعد مضادات الأكسدة إحدى العناصر المهمة في الشاي، حيث تلعب دورًا رئيسيًا في حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
قد يقلل من خطر بعض أنواع السرطان بينما تشير الأدلة إلى تباين وعدم انتظامها، وجدت الأبحاث أن شرب الشاي الأخضر مرتبط بفرصة أقل لتطوير بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة أو سرطان المبايض.
الشاي الأبيض، ويعد من أقل أنواع الشاي معالجة، والأكثر صحة؛ إذ يتميز باحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة.
الكاتيكينات هي مضادات الأكسدة التي تساعد في منع تلف الخلايا وتوفير فوائد صحية أخرى.
تعزيز نمو النباتات؛ إذ وجد أن مزج أوراق نور الامارات الشاي بالتربة يزيد من نمو البراعم والجذور بشكل أسرع، وبالتالي يمكن استخدامه كسماد للتربة.
للمزيد: العادات السيئة لتناول الشاي وأضرار شرب الشاي بكثرة
كما أن هناك ارتباطًا وثيقًا بين الإجهاد التأكسدي وتطور السرطانات، وبالتالي فإن شرب الشاي الأخضر الذي يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن اتبع الرابط أن تساعد في الوقاية من الإصابة بالسرطان.
لذلك فهو يقي من الإصابة ببعض الأمراض السرطانية كسرطان الثدي٬ سرطان المبيض، سرطان الجلد .
الكلوروفيل، والمركبات العضوية المتطايرة، وهي مركبات كيميائية يمكن أن تنتج أبخرة بسهولة، وهي من أسباب رائحة الشاي المميزة.
يتحسن تأثير الشاي الأخضر على حرق الدهون عند مقارنته مع ممارسة التمارين.
جديد منتدى الطبي ماما شاركي تجاربك واستفيدي من تجارب الأمهات الأخريات
مرض باركنسون هو مرض عصبي شائع آخر وينطوي على موت الخلايا العصبية المنتجة للدوبامين في الدماغ.